ხათუნა თევდორაძემ უმაღლესი სამედიცინო განათლება აკ. წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტში მიიღო. 2012-2014 წლებში სტომატოლოგიის კლინიკა და სასწავლო-კვლევითი ცენტრში „უნიდენტი“ გაიარა რეზიდენტურა თერაპიულ სტომატოლოგიაში. 2020-2021 წლებში ყბა-სახის ქირურგიის სპეციალიზირებულ კლინიკა „ABC CLINIC“-ში გაიარა რეზიდენტურა ქირურგიულ სტომატოლოგიაში.
სხვადასხვა წლებში მუშაობა #2 სამშობიარო სახლში, სტომატოლოგიურ კლინიკა „დენტალ ლუქსში“ და „დენტალ გრუპში“ ექიმ სტომატოლოგად.
2021 წლიდან მუშაობს სამედიცინო ცენტრ აილაინში.
ხათუნა აქტიურადაა ჩართული უწყვეტი პროფესიული განათლების პროგრამებში. მონაწილეობა აქვს მიღებული არაერთ სამეცნიერო-პრაქტიკულ კონფერენციაში, სიმპოზიუმში, კონგრესში და ტრენინგში.
